Este artigo relacionou o conceito de inovação às práticas de gestão ambiental no setor agropecuário, considerando como ferramenta a Avaliação do Ciclo de Vida à luz das teorias neo-schumpeterianas. Para tanto, realizou-se uma elaboração qualitativa, descritiva e exploratória sobre o processo da adoção de inovação que minimizem os impactos ambientais oriundos do APL de ovinocaprinocultura localizado nos municípios de Quixadá e Quixeramobim. Após, o levantamento dos dados bibliográficos e de campo, constatou-se uma insipiente conscientização dos micro e pequenos produtores quanto à importância da gestão ambiental nas suas propriedades. O fator econômico e mercadológico se sobressaiu como principal motivação para se investir em capacitação e estratégias que permitissem a inclusão de melhorias ambientais na atividade de criação de ovinos e caprinos no Sertão Central do Ceará.