Objetivou-se avaliar a produção de pimentas de cheiro submetida a diferentes níveis de salinidade e diferentes formas de preparo das sementes. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com três repetições, em esquema fatorial 2x5. Os tratamentos consistiram da combinação de dois sistemas de tratamento de sementes (com e sem pré-embebição em solução salina de NaCl), com cinco níveis de salinidade da água (0,5; 1,0; 1,5; 2,0 e 2,5 dS m^-1). Os dados foram submetidos à análise de variância ao nível de 5% de probabilidade. De todas as características avaliadas, a cultivar pimenta de cheiro mostrou-se tolerante aos níveis de salinidade para as características peso do fruto, diâmetro do fruto, massa fresca e seca da parte aérea. Houve influência dos sais para a altura de plantas e massa seca da raiz.