A técnica da compostagem foi desenvolvida com a finalidade de acelerar a estabilização da matéria orgânica. O uso de biodegradadores pode ser uma tecnologia de fácil utilização para a produção de material orgânico, a partir da compostagem de resíduos sólidos oriundos de uso doméstico, obtendo como produto final um composto homogêneo e estável, que pode ser utilizado como adubo para as plantas. O experimento foi realizado com a finalidade de verificar a evolução de parâmetros como  a perda de água e temperatura durante o desenvolvimento das etapas do processo de decomposição da matéria orgânica. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado com os cinco tratamentos e quatro repetições, sendo que o material utilizado foi composto de resíduos de banana e de um material com alto teor de carbono composto por folhas da planta Manguba (Pachira aquatica) para estabilizar o processo. Os tratamentos utilizados foram os microrganismos: Bacillus subtilis (T1), Trichoderma spp (T2), a Associação de B. subtilis + Trichoderma spp (T3), o produto comercial Embralm (T4) e a Testemunha (T5). No período avaliado de 15/10/2020 a 15/11/2020 foi verificado que a maior perda de água foi apresentada pelo Produto Embralm (T4) e que ocorreram variações mais expressivas na produção do chorume de todos os tratamentos durante a primeira semana do experimento. Foi verificada que as condições de temperatura do ambiente não interferiu no período de avaliação, apresentando uma variação em torno de 1,4o C a 2,6o C graus em relação a temperatura média, considerando que as variações bruscas de temperatura podem comprometer a sucessão de populações microbianas, neste sentido prejudicando a sequência das etapas no processo.