O trabalho teve como objetivo realizar um experimento prático como metodologia alternativa para o estudo dos fungos considerando o contexto das aulas de biologia no ensino remoto. Foram utilizadas seis fatias de pão, dispostas em embalagens plásticas vedadas e condicionadas em diferentes circunstâncias ambientais, tais como luminosidade, umidade e temperatura. Constatou-se  que o dado trabalho apresenta-se como uma alternativa viável para o estudo dos fungos, e que esse possui fácil realização e baixos custos. Nesse sentido, averiguou-se também que as condições de temperatura ambiente (entre 20 ºC a 30º C ) e sem interferência luminosa foram as melhores para o desenvolvimento de bolor. No que tange ao quesito da umidade, esperava-se que o pão em ambiente úmido apresentasse uma maior concentração de fungos, mas o resultado foi o inverso, podendo ter ocorrido por causa do baixo número de repetições utilizadas no experimento. Além disso, a pesquisa também tem cunho informativo, instruindo a população sobre as melhores formas de armazenar os alimentos para que eles tenham uma maior durabilidade.