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Avaliação de Produtividade da Rúcula (Eruca vesicaria ssp. Sativa) em Sistema Hidropônico, no panorama climático do Tocantins
Última alteração: 2021-12-07
Resumo
A Rúcula (Eruca vesicaria ssp. Sativa) é uma hortaliça folhosa herbácea pertencente à família Brassicaceae, apresenta plantas de porte baixo, folhas alongadas e recortadas, de coloração verde-escura. É rica em sais minerais, como ferro, cálcio e fósforo, e em vitaminas A e C. É apreciada pelo sabor picante e cheiro acentuado. Para materializar essa pesquisa, adotar-se-á como método o cultivo de alimento sem presença do solo e em ambiente protegido, ou seja, estufa. Cultivando sobre suportes artificiais, com água, recebendo soluções nutritivas com os compostos necessários para nutrição da cultura produzida e tratamento de eventuais doenças. Avaliando todos os tratamentos todos os participantes concluem-se que no período transição climática (correspondente ao 1° tratamento), no Tocantins o cultivo hidropônico de rúcula, tende-se ter mais peso total da produção e maior área folhear e uma taxa de mortalidade baixa, e o período seco (correspondente ao 3° tratamento), tende-se a ter mais qualidade, uma taxa de mortalidade nula, período chuvoso (correspondente ao 2° tratamento), conclui-se que por variantes externas que podem ser causada pelas chuvas e ventanias, pode ter riscos de perda total de produção, sugerimos que o período de cultivo seja o período de transição climática fundamentado em que a produção não receba temperaturas muito elevadas e onde se demonstrou mais produtiva
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