Última alteração: 2014-09-24
Resumo
O consumo de leite no Brasil vem crescendo linearmente. Atualmente o mercado leiteiro nacional movimenta cerca de R$ 64 bilhões por ano, gerando até 4 milhões de empregos. Contudo, existem muitas variações nos sistemas de produção dessa atividade, principalmente referente ao pacote tecnológico disponível nas propriedades. Sendo assim, este trabalho objetiva o estudo dos principais problemas encontrados por produtores do P.A. Maringá, na produção de leite, demostrando a importância de serviços de assistência técnica adequada por entidades públicas (IFTO e SENAR) a estas propriedades. Os trabalhos desenvolvidos são baseados em questionários e visitas diagnósticas periódicas com a finalidade de conhecer a realidade individual dos produtores e assim planejar as atividades a serem realizadas. A partir disso são promovidos eventos, tais como, dias de campo, palestras e minicursos, onde são discutidas técnicas adequadas de manejo e uso de tecnologias que garantam o desenvolvimento da bovinocultura de leite nas propriedades. O intuito da realização destes serviços é capacitar pequenos produtores de leite a se tornarem autossuficientes em sua produção, através de um trabalho de continuidade, que está sendo desenvolvido de acordo com suas necessidades e condições financeiras e consequentemente, promover o desenvolvimento da atividade leiteira na região.