Sistema Eletrônico de Administração de Conferências, 5ª JICE - JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E EXTENSÃO

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ENTRAVES DA CADEIA PRODUTIVA DO LEITE, REGIÃO CENTRO LESTE DO ESTADO DO TOCANTINS, BRASIL
Marcelo Pereira Mota, Elcyvam dos Santos Silva

Última alteração: 2014-11-12

Resumo


A produção de leite é uma das atividades mais importantes no agronegócio brasileiro, pois proporcionar rendimento constante e contribui para fixar o homem ao meio rural. Atividade exercida principalmente pela agricultura familiar. Em geral, composta por produtores com baixo nível tecnológico, de escolaridade e renda que diversificam suas atividades para aproveitar as potencialidades da propriedade. No Tocantins a produção de leite está estimada em 280 milhões de litros de leite bovino por ano, sendo o mesmo o terceiro maior produtor da região Norte do País. Entretanto, ainda esta longe de atender as perspectivas da produção nacional. Devido a baixa produção se comparado a escala nacional. O presente trabalho teve como objetivo abordar os principais entraves que afetam diretamente a produção de leite na região centro-leste do Tocantins. A pesquisa foi realizada no período de outubro a novembro de 2013, em 17 propriedades dos municípios de Aparecida do Rio Negro, Silvanópolis, Santa Tereza do Tocantins e na capital Palmas-TO. Os questionários foram elaborados com perguntas fechadas de múltipla escolha. Após á tabulação dos dados, foi possível concluir que um dos principais problemas mencionados pelos produtores está relacionado à ausência de assistência técnica.  

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