Resumo: O sul do Estado de Roraima é caracterizado por uma vegetação de floresta densa, onde proporciona um habitat ecológico de valor incalculável. Entretanto, ela é pouco valorizada pelos moradores da região, pois os mesmos predominam a técnica de broca, derruba e queima, prejudicando bastante o meio ambiente. Uma forma de rompe esse paradigma cultural é oferecer alternativas de renda, onde os moradores possam retirar da floresta seu sustendo. Entre elas podemos citar a apicultura que a criação de abelhas do gênero Apis, sendo hoje considerada uma das grandes opções para a agricultura familiar e para pequenos produtores por proporcionar o aumento de renda, através da oportunidade de aproveitamento da potencialidade natural do meio ambiente e de sua capacidade produtiva como: necessidade de pequenas áreas, ciclo curto, exigência de pequenos valores de capital inicial e de recursos para o custeio de manutenção, fatos estes que são vantagens competitivas em relação a outras atividades agrícolas. Para desenvolvimento deste trabalho realizada sondagem do conhecimento das comunidades através de questionários e em seguida foi ministrado um curso de capacitação para os agricultores. Este trabalho teve como objetivo instruir a comunidade através de curso a preservar a floresta fazendo o uso da apicultura. Os ensaios para o uso da apicultura iniciou-se com as instruções para os moradores dos municípios do sul do Estado de Roraima. Essas instruções visaram mostrar a importância dos aspectos da flora e do manejo da apicultura. A princípio foram instaladas em pontos diferenciados seis colméias de abelhas do gênero Apis, apenas para ensaios de manejo. Atualmente têm-se oito colméias que pode auxiliar um apicultor iniciante.

Palavras–chave: APICULTURA, AGRICULTURA FAMILIAR, MEL, RORAIMA