12ª JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E EXTENSÃO

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Modalidade: Todas as Modalidades 1. TRABALHO DE EXTENSÃO 2. ARTIGO CIENTÍFICO - CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA 3. ARTIGO CIENTÍFICO - CIÊNCIAS BIOLÓGICAS 4. ARTIGO CIENTÍFICO - ENGENHARIAS 5. ARTIGO CIENTÍFICO - CIÊNCIAS DA SAÚDE 6. ARTIGO CIENTÍFICO - CIÊNCIAS AGRÁRIAS 7. ARTIGO CIENTÍFICO - CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS 8. ARTIGO CIENTÍFICO - CIÊNCIAS HUMANAS 9. ARTIGO CIENTÍFICO - LINGUÍSTICA, LETRAS E ARTES

 

1. TRABALHO DE EXTENSÃO

ELABORAÇÃO DE UMA CARTILHA PARA DIVULGAÇÃO DE PRODUTOS A PARTIR DO PROCESSAMENTO DA BANANA	PDF
Eduardo Carvalho Dias, Samara Mendes Valadares, Samira Mendes Valadares

6. ARTIGO CIENTÍFICO - CIÊNCIAS AGRÁRIAS

EFEITOS DE ÓLEOS ESSENCIAIS NO CONTROLE DE PRAGAS E DOENÇAS NA CULTURA DA COUVE	PDF
Thanislainy Borges Oliveira, Valdir Ribeiro Correia, Eduardo Carvalho Dias, Yan Rodrigues Valadares, Marielly Alves Madureira, Thávio Júnior Barbosa Pinto

EFEITO DA TRANSGLUTAMINASE MICROBIANA NO PROCESSAMENTO DE QUEIJO MINAS FRESCAL COM TEOR REDUZIDO DE SÓDIO PRODUZIDO COM LEITE DE CABRA E ELABORAÇÃO DE MANUAL DIGITAL COMO FERRAMENTA DE APOIO A CADEIA PRODUTIVA DE DERIVADOS DO LEITE	PDF
Wesley Sousa dos Santos, Fernando Morais Rodrigues, Sergio Luis Melo Viroli, Paula Jucá de Sousa

CARACTERIZAÇÃO E DESENVOLVIMENTO DE IOGURTE PROBIÓTICO CAPRINO SUPLEMENTADO COM LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS	PDF
Thayanne Sales Fernandes, Layse Alves Silva, Fernando Morais Rodrigues, Paula Jucá de Sousa, Sergio Luis Melo Viroli, Mirian Nichida

DESENVOLVIMENTO PRODUTO ALIMENTÍCIO INOVADOR: QUEIJO MINAS FRESCAL CAPRINO INCORPORADO DE SUCO DE CENOURA	PDF
Layse Alves Silva, Thayanne Sales Fernandes, Fernando Morais Rodrigues, Paula Jucá de Sousa, Sergio Luis Melo Viroli

8. ARTIGO CIENTÍFICO - CIÊNCIAS HUMANAS

ESCOLHAS NECESSÁRIAS E SUPÉRFLUAS NO CONTEXTO HUMANO	PDF
Junisley Mundim de Oliveira, Geicyelle Vieira da Silva Mundim, Weimar Silva Castilho

Este trabalho está licenciado sob uma Licença Creative Commons Attribution 3.0 .

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